Масло Чіа - цінний, екологічно чистий продукт, який здатний подбати про ваше здоров'я. Отримують масло холодним віджиманням насіння Чіа, або іспанського шавлії. Склад цього натурального продукту неймовірно багатий. Концентрація поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6 в два рази перевищує їх кількість в риб'ячому жирі. Вітаміни групи B, ліноленова і аскорбінова кислоти, кальцій, магній, калій, залізо, марганець, мідь і інші елементи роблять його користь для людського організму незаперечною. Масло Чіа ефективно від болів в суглобах, допомагає при захворюваннях жіночої статевої сфери. Вступ до літньому віці знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Цей потрібний і корисний продукт застосовується в кулінарії, косметиці, медицині. Надає очищаючу дію на організм, позбавляє від надлишку холестерину в крові, позитивно впливає на волосся, кістки і шкіру. Сприяє полегшенню стану при кашлі і бронхіті, бореться з інфекціями і зміцнює імунітет. Згідно збереженим рукописам ацтеків, Чіа була найважливішою їхньою культурою. І це не єдиний історичний джерело, що підкреслює цінність цього корисного рослини. Цінність, відомості про яку дійшли до наших днів і підтвердилися завдяки сучасним дослідженням.